01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
京都駅近くのビル2階に店を構える「すぎうら 京都駅前店」は、板前が腕を振るう和の酒肴と落ち着いた空間が揃う居酒屋です。お酒の席の始まりには、出汁巻玉子や、柔らかい牛タンわさびといった一品を選びたいところです。
海鮮料理の充実ぶりも見逃せません。季節の鮮魚を盛り合わせたお造りをはじめ、塩焼きや煮つけ、唐揚げと調理法を選べるかれい、通年や季節替わりで提供される魚しゃぶなど、魚好きの食指を動かす品が並びます。さらに、なすぎょうざや蓮根の明太挟み揚げ、生麩田楽といった創作の一皿も揃い、京都らしい和の風味を少しずつ楽しむことができます。
席は足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の個室が用意されており、気兼ねなく会話を楽しみたい宴席やグループでの会食にも重宝します。売れ筋の料理を賑やかに囲む「大皿コース」や、一人ひとりに配膳される「おまかせ会席」など用途に合わせたコース展開があり、2時間制だけでなく時間無制限を選べる飲み放題プランも備わっています。
食事の締めくくりには、だしの香る鯛茶漬けやすぎうら特製ラーメン、ひんやりとした京カタラーナまで揃っており、じっくり腰を据えて過ごしたい夜の選択肢になります。







