01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
“Sugiura”位于京都站附近的大厦2层,是一家汇集了料理人手艺和式酒肴与宁静空间的居酒屋。入席开宴之际,不妨先点上一份出汁卷玉子,或是软嫩的芥末牛舌来开胃。
店内的海鲜料理同样可圈可点。从汇聚时令鲜鱼的刺身拼盘,到可任选盐烤、酱烧或唐扬做法的比目鱼,再到全年或应季供应的鲜鱼涮涮锅,无不吸引着嗜鱼之客。此外,店内还备有茄子饺子、明太子夹心炸藕盒、生麸田乐等创意菜,方便客人一点点细细体会带有京都韵味的日式风味。
座席备有可舒展双腿的下沉式暖桌包间,适宜畅快交谈的宴席或团体聚餐。店家根据用途推出了不同套餐,既有大伙热闹同享的人气“大盘菜套餐”,也有按人分盘呈奉的“主厨推荐会席”,畅饮方案除2小时制外还可选择不限时方案。
若是到了尾声,散发高汤清香的鲷鱼茶泡饭、Sugiura特制拉面,以及冰凉甘润的京风卡塔拉纳冰布丁等一应俱全,实为想在此度过从容夜晚的不错之选。







